Ngày mới với tin tức sức khỏe: Lợi ích của hạt chia với huyết áp

Bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe, bạn đọc còn có thể xem thêm các bài viết: Ăn chuối giờ nào là tốt nhất?; 3 cách để giảm nguy cơ ung thư ở người trẻ tuổi; Vì sao thực phẩm vẫn hư dù bảo quản lạnh?…

Mỗi ngày 1 ly hạt chia: Điều bất ngờ xảy ra với huyết áp và mỡ máu

Nhiều người có thói quen uống hạt chia mỗi ngày để giảm cân nhưng ít ai hiểu được tác dụng bất ngờ của hạt chia với huyết áp và cả mức cholesterol.

Sau đây, các bác sĩ sẽ giải thích điều bất ngờ gì xảy ra cho huyết áp và mỡ máu khi thường xuyên tiêu thụ hạt chia.

Bác sĩ Sohaib Imtiaz, chuyên về y tế dự phòng, đang làm việc tại Mỹ, cho biết: Khi nói đến sức khỏe tim mạch, ít ai nghĩ đến hạt chia, nhưng nghiên cứu cho thấy chúng có thể giúp giảm huyết áp, cholesterol và mức triglyceride.

Hạt chia hỗ trợ sức khỏe tim mạch thông qua 3 yếu tố chính:

Giàu chất xơ. Hạt chia chứa nhiều chất xơ, có thể giúp giảm cholesterol. Chuyên gia Stephani Johnson, Phó giáo sư về khoa học dinh dưỡng lâm sàng và phòng ngừa tại Đại học Rutgers (Mỹ), cho biết: Khi hạt chia được trộn với nước, chúng tạo thành một chất nhầy giống như gel có thể hỗ trợ loại bỏ cholesterol qua đường tiêu hóa.

Giàu omega-3 và chất chống oxy hóa. Hạt chia cung cấp axit béo omega-3, giúp tăng mức cholesterol “tốt”.

Chuyên gia Johnson cho biết thêm hạt chia cũng chứa chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa cholesterol “xấu”, khỏi bị oxy hóa – một quá trình quan trọng đối với sức khỏe tim mạch. LDL bị oxy hóa là yếu tố chính gây ra sự hình thành mảng bám trong động mạch, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành.

Giảm viêm. Axit alpha-linolenic (ALA), dạng omega-3 từ thực vật có trong hạt chia, đã được chứng minh là giúp giảm viêm trong các mạch máu và khắp cơ thể. Nội dung tiếp theo của bài viết này sẽ có trên trang sức khỏe ngày 4.12.

Ăn chuối giờ nào là tốt nhất?

Chuối là loại trái cây ngon miệng có vị ngọt tự nhiên, tiện sử dụng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Và câu hỏi nhiều người đặt ra là: Ăn chuối lúc nào là tốt nhất?

Để lý giải câu hỏi trên, bác sĩ Amreen Sheikh, Trưởng khoa Dinh dưỡng tại Bệnh viện KIMS (Ấn Độ), giải thích: Có 2 thời điểm ăn chuối là tốt nhất để tối đa hóa lợi ích. Tuy nhiên, chọn thời điểm nào là tùy vào nhu cầu cơ thể bạn: Cần năng lượng để tập luyện hay cần kiềm chế cơn thèm ăn vào buổi tối.

Ăn chuối 30-60 phút trước khi tập luyện là một trong những cách đơn giản nhất để tăng cường sức bền. Tại thời điểm này, cơ thể sẵn sàng sử dụng đường tự nhiên của chuối làm nguồn năng lượng nhanh chóng, giúp duy trì năng lượng ổn định trong quá trình tập luyện cường độ cao hoặc nâng tạ nặng.

Hàm lượng kali trong chuối cũng đóng vai trò quan trọng – giúp cơ bắp thư giãn và hỗ trợ chức năng thần kinh trơn tru, cả hai đều rất cần thiết trong các buổi tập luyện kéo dài hoặc cường độ cao.

Nếu bạn thèm đồ ngọt sau bữa tối, bác sĩ Sheikh giải thích rằng chuối có thể giúp ích. Vào ban đêm, cơ thể hoạt động chậm lại, vì vậy carbohydrate không được sử dụng làm nhiên liệu và có thể làm tăng nhẹ lượng đường trong máu trước khi ngủ. Nội dung tiếp theo của bài viết này sẽ có trên trang sức khỏe ngày 4.12.

3 cách để giảm nguy cơ ung thư ở người trẻ tuổi

Các chuyên gia lo ngại về tình trạng số ca mắc ung thư ở người trẻ tăng nhanh. Các yếu tố lối sống như chế độ ăn uống, rượu bia cùng với yếu tố di truyền được xác định là nguyên nhân chính góp phần gây bệnh.

Số ca ung thư gia tăng ở người trẻ tuổi là đáng lo ngại. Tuy nhiên, điều khiến các chuyên gia còn e ngại hơn là số ca tử vong do ung thư cũng tăng.

Một trong những cách tốt nhất để giảm số ca mắc ung thư là cần thay đổi cách sống khi còn ở độ tuổi 20 và 30. Trong độ tuổi này, người trẻ muốn tránh ung thư nên thực hiện những điều sau:

Có ý thức chăm sóc sức khỏe. Hiệp hội Nghiên cứu Ung thư Mỹ cho biết khoảng 40% các trường hợp ung thư ở nước này có liên quan đến các yếu tố nguy cơ có thể thay đổi được, chẳng hạn cân nặng, rượu bia và hút thuốc.

Với yếu tố cân nặng, béo phì là một yếu tố nguy cơ phổ biến với ung thư đường tiêu hóa. Để kiểm soát yếu tố này, các chuyên gia khuyến cáo nên hoạt động thể chất thường xuyên, có chế độ ăn uống cân bằng và giàu dinh dưỡng, đồng thời tránh xa rượu bia.

Chú ý đến lịch sử gia đình. Nếu trong gia đình từng có người mắc ung thư thì khuyến nghị về độ tuổi sàng lọc ung thư có thể sẽ khác. Chẳng hạn, với ung thư đại trực tràng, nếu tiền sử gia đình có người mắc loại ung thư này thì tuổi khám sàng lọc là 40 hoặc sớm hơn 10 năm trước tuổi người thân phát bệnh. Trong khi đó, độ tuổi này ở người bình thường là 45.

Ngoài ra, tiền sử cá nhân cũng quan trọng không kém. Ví dụ, nguy cơ ung thư vú có thể cao hơn ở những phụ nữ có kinh nguyệt sớm hơn và mãn kinh muộn hơn. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này bạn nhé!