Chế Độ Dinh Dưỡng

6 loại rau nhất định phải ăn vào mùa lạnh: Kháng khuẩn, chống viêm, tăng cường miễn dịch và thải độc cho cơ thể

Khi trời trở lạnh, cơ thể dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi và giảm sức đề kháng. Mùa này đường hô hấp và đường ruột thường nhạy cảm hơn. Cảm lạnh, ho hay đầy...

3 thứ kết hợp cùng mật ong thành thuốc bổ, giúp giải độc gan hiệu quả

Mật ong không chỉ là nguyên liệu phổ biến trong các món tráng miệng mà còn được xem như vị thuốc có tính chất trung hòa và nhẹ nhàng trong y học cổ truyền Trung...

Tưởng trà xanh là vua chống oxy hóa, ai ngờ loại lá 30.000đ/kg chợ Việt bán mới là quán quân

Bấy lâu nay, khi nhắc đến thực phẩm chống oxy hóa, hầu hết mọi người đều nghĩ ngay đến trà xanh. Nhưng ít ai ngờ rằng, một loại lá mọc phổ biến ở khắp vùng...

Uống nước mía mỗi ngày có tốt cho sức khoẻ?

Tác dụng của nước mía với sức khoẻ Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Medlatec có sự tham vấn y khoa của BSCKI. Dương Ngoc Vân cho biết, nước mía không chỉ là...

Bạn đã nấu thịt gà SAI CÁCH trong suốt cuộc đời mình?

Tuần qua, Hội đồng Thông tin An toàn Thực phẩm của Úc đã chính thức đưa ra cảnh báo: “Tuyệt đối không rửa gà sống trước khi nấu” . Cơ quan này nhấn mạnh, quan...

Người thông minh thường ăn trứng cùng 5 loại thực phẩm này: Toàn loại sẵn có ở Việt Nam

Theo Times of India, trứng là một nguồn dinh dưỡng gần như hoàn hảo khi nó vừa cung cấp nhiều protein, vitamin D, choline và chất chống oxy hóa. Một quả trứng lớn chứa tới...

Đêm nằm xuống chuẩn bị ngủ mà thấy 4 điều kỳ lạ này thì XIN CHIA BUỒN, nhiều loại khối u “núp” trong người bạn

Ban đêm, khi cơ thể nghỉ ngơi, là lúc các triệu chứng bệnh lý nội tạng bộc lộ rõ ràng nhất do không bị phân tâm bởi hoạt động ban ngày. Đối với nhiều loại...

Loại rau người Nhật coi như “nhân sâm châu Á”: Mọc đầy Việt Nam nhưng ít người biết

Chồi gừng Myoga là chồi non của cây gừng Nhật Bản. Ở Việt Nam, loại gừng này mọc nhiều ở vùng núi Tây Bắc, phần chồi được người dân lấy về để làm rau ăn....

Loại rau được người Trung Quốc ví “bổ hơn sâm”, cực tốt cho gan: Việt Nam bán đầy chợ

Rau củ vốn được xem là “thuốc quý” từ thiên nhiên, đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính khác nhau. Các tổ chức...

Bác sĩ Anh phấn khích vì phát hiện ra 1 loại quả siêu bổ dưỡng: Người Việt đã dùng làm thuốc từ lâu

Mới đây, một bác sĩ Anh đã lên đài phát thanh BBC giới thiệu về một loại quả siêu bổ dưỡng mà mọi người nên tận dụng để bồi bổ sức khỏe của mình. Trong...

“Vua phá thận” gọi tên 6 món ăn khoái khẩu nhiều người mê tít, đừng hỏi vì sao người trẻ suy thận ngày càng nhiều

Thận giúp chúng ta loại bỏ các chất thải, chất thải chuyển hóa, urê và nước dư thừa ra khỏi cơ thể. Khi thận bị suy, các chất thải không thể được đào thải và...

Hiểm họa mang tên Salmonella: Vi khuẩn ẩn mình trong bữa ăn hàng ngày có thể gây tử vong

Tại Hoa Kỳ, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), Salmonella khiến hơn 1,2 triệu người mắc bệnh mỗi năm, trong đó 23.000 người phải nhập viện và khoảng 450 trường...

Chỉ cần ăn 2 loại rau này, bệnh gout bị “xóa” lúc nào không hay: Giá chỉ vài nghìn đồng ngoài chợ

Khi nói đến bệnh gout hay tình trạng tăng axit uric, phần lớn mọi người sẽ nghĩ ngay đến việc kiêng thịt đỏ, rượu bia hoặc nội tạng động vật. Ít ai biết rằng, một...

4 loại quả đáng lẽ phải bị cấm từ lâu, chủ hàng hoa quả chẳng dám ăn vậy mà nhiều người vẫn vô tư mua

Xoài mềm nhũn, vỏ loang lổ và mùi chua hăng Ảnh minh hoạ Nếu trên xoài có đốm đen to loang lổ, thường kèm mùi chua hăng là dấu hiệu quả đã hỏng và không...

Bữa sáng giúp vị bác sĩ 68 tuổi đảo ngược 15 năm tuổi sinh học có gì?

Bữa sáng tưởng chừng đơn giản lại có thể quyết định tốc độ lão hóa của cơ thể. Những gì bạn nạp vào sau khi thức dậy không chỉ ảnh hưởng đến mức năng lượng...

5 thực phẩm chỉ cần thả vào nước, sáng hôm sau có ngay thức uống tăng sinh collagen, “trẻ hóa” cơ thể cho nữ giới

Collagen là chìa khóa của tuổi xuân, nhưng việc bổ sung collagen không nhất thiết phải dùng đến các sản phẩm đắt tiền. Bí quyết nằm ở việc sử dụng các thực phẩm đơn giản...

Vì sao làm pate phải ngâm gan với sữa?

Trong các công đoạn làm pate gan – món ăn đơn giản nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ cao – có một bước được nhiều người truyền lại như “bí kíp gia truyền”: Ngâm gan...

Rau chợ mùa này đầy rẫy hóa chất, nhưng 5 loại rau “ít thuốc, siêu lành” này ai cũng nên ăn

Rau củ theo mùa luôn được xem là món quà tự nhiên dành cho con người. Không chỉ có hương vị ngon nhất, giá cả phải chăng nhất, mà còn an toàn hơn do được...

Người phụ nữ 56 tuổi mỗi ngày đều ăn 1 nắm lạc luộc, nửa năm đi khám, kết quả khiến bác sĩ bất ngờ

Người phụ nữ ăn một nắm lạc luộc mỗi ngày liên tục trong 6 tháng Theo thông tin đăng tải trên trang Sohu (Trung Quốc), bà Vương Mẫn, 56 tuổi, là một bà nội trợ...

Loại cá được chuyên gia Trung Quốc khen “tốt hơn cá hồi”, bổ não, dưỡng tim: Biển Việt Nam có sẵn

Loại cá được chuyên gia khen tốt hơn cá hồi Chia sẻ trên trang tin China Times, chuyên gia dinh dưỡng Hoàng Tuấn Sinh, làm việc tại Đài Loan (Trung Quốc), cá được biết đến...