Chế Độ Dinh Dưỡng

5 việc làm buổi tối “phá thận” cực nhanh, tăng nguy cơ suy thận nhưng nhiều người vẫn chủ quan lặp lại mỗi ngày

Những năm gần đây, tỷ lệ mắc bệnh thận mạn tính và suy thận có xu hướng gia tăng đáng lo ngại. Đây là nhóm bệnh nguy hiểm, thường tiến triển âm thầm nhưng khi...

Cậu bé 14 tuổi rơi vào nguy kịch sau khi ăn liền lúc 6 chiếc đùi gà và vài miếng thịt lợn kho

Một bữa trưa no nê và ngon miệng lẽ ra là niềm hạnh phúc của một đứa trẻ đang tuổi ăn tuổi lớn. Nhưng với cậu bé Xiao Jie 14 tuổi tại Quảng Đông (Trung...

Canh, rau thừa để tủ lạnh qua đêm có sinh ra chất gây ung thư?

Nỗi lo từ “chất độc” trong canh để qua đêm Một trong những nguyên nhân khiến nhiều người lo lắng khi để canh, rau qua đêm là sự hình thành của nitrit từ nitrat có...

Ngày nào cũng ăn trứng xào cà chua kiểu này, 2 ông cháu cùng mắc tiểu đường: Bác sĩ cảnh báo 3 món quen thuộc dễ đẩy đường huyết tăng vọt

Câu chuyện khiến nhiều người giật mình: liệu những món ăn “bình dân” trên mâm cơm có đang âm thầm ảnh hưởng đến sức khỏe? Thực tế, vấn đề không nằm ở riêng món cà...

4 việc “cho thêm tiền” cũng đừng làm ngay sau khi ăn, nhiều người lại tưởng tốt làm mỗi ngày

Một số thói quen tưởng vô hại lại âm thầm gây áp lực lên hệ tiêu hóa, thậm chí làm tăng nguy cơ bệnh lý, đặc biệt ở người lớn tuổi. Vậy đâu là những...

Đừng coi là cỏ dại, loại rau mọc đầy lối đi này là “vua canxi”, đem trộn nộm hay nấu canh đều ngon hơn thịt

Dạo một vòng quanh vườn nhà hay ven các kẽ gạch, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những bụi rau sam mập mạp, mọng nước. Đừng vội nhổ bỏ chúng như một loại cỏ dại,...

5 loại rau “đại bổ”, nên trồng ngay trong nhà: Chỉ 7 ngày là được thu hoạch

Rau mầm là loại rau rất bổ dưỡng, nhưng chưa được dùng phổ biến trong thực đơn hằng ngày của nhiều gia đình. Trên thực tế, đây là những cây non được gieo từ hạt...

Loại nước giá rẻ âm thầm “bào mòn” hai quả thận, nhiều người Việt vẫn uống mà không hay biết

Thói quen tiêu thụ thường xuyên các loại đồ uống giải nhiệt như nước ngọt, trà sữa, nước mía… trong mùa nóng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng thận nếu lạm dụng....

3 loại rau có thể gây hại cho thận nếu ăn quá nhiều: Thích tới mấy cũng phải cẩn trọng

Thận là cơ quan giữ vai trò quan trọng trong việc lọc máu, đào thải chất cặn bã và duy trì cân bằng nước, điện giải cho cơ thể. Có nhiều yếu tố có thể...

Đánh bại cả thịt bò và thịt lợn, người sành ăn đều chọn món này trong tháng 4 vì bổ não, hương vị lại tươi ngon khó cưỡng

Tháng 4, tiết trời dần chuyển sang hè và vẫn mang một chút hơi hướng mùa xuân, tại chợ đang diễn ra một cuộc “tranh tài vị tươi ngon”. Thịt heo quá ngậy, thịt bò...

Mùa hè nóng nực, làm rau muống kiểu này ăn hao cơm vô cùng, chồng con gắp không ngơi đũa!

Khi nền nhiệt độ ngoài trời tăng cao, bước vào căn bếp ngập mùi dầu mỡ thực sự là một thử thách với nhiều chị em. Thời tiết oi bức cũng làm khẩu vị của...

Nghiên cứu ĐH Harvard: 1 NHÓM thực phẩm làm tăng nguy cơ ung thư, người Việt ai cũng biết nhưng vẫn “ăn đều” vì quá tiện và ngon

Khi sự tiện lợi “lên ngôi” khiến nguy cơ bệnh âm thầm tăng theo từng bữa ăn Trong nhịp sống hối hả hiện đại, khi thời gian trở thành thứ xa xỉ, những món ăn...

5 lợi ích bất ngờ của việc ăn tỏi sống mỗi ngày

Dù tỏi nấu chín vẫn mang lại một số lợi ích, việc sử dụng tỏi sống có thể giúp giữ lại nhiều dưỡng chất tự nhiên hơn. Nhờ đó, nó có thể góp phần hỗ...

Bác sĩ chuyên khoa Nhi cảnh báo người đang ăn sáng kiểu này: Bào mòn sức khỏe, kìm hãm chiều cao

Bữa sáng từ lâu được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, đặc biệt với trẻ nhỏ đang ở giai đoạn tăng trưởng mạnh về thể chất và trí não. Tuy nhiên, không...

Thức quà mộc mạc chốn thâm sơn bỗng “gây bão” cõi mạng: “Dương xỉ cổ đại” kén người nhìn nhưng nếm thử là ghiền quên lối về!

Dạo quanh một vòng các nền tảng mạng xã hội những ngày gần đây, không khó để bắt gặp vô số đoạn video triệu view quay cảnh các Tiktoker ríu rít rủ nhau lên rừng...

Ăn tinh bột vẫn giảm cân ầm ầm: Bí mật nằm ở 5 loại “carb chậm” này, nhiều người chưa biết!

Trong hành trình giảm cân, rất nhiều người chọn cách cắt giảm tối đa tinh bột với suy nghĩ “ăn carb là béo”. Thế nhưng, các chuyên gia dinh dưỡng lại cho rằng đây là...

3 nguyên liệu này đều rất ngon và độc đáo khi dùng nấu canh, húp một ngụm nước dùng là “đam mê bất tận”

Hôm nay chúng ta sẽ nấu một món canh, nhưng món này có một điểm đặc biệt: Nước dùng ngon hơn cả món chính. Nguyên liệu và cách làm rất đơn giản, vì vậy nếu...

5 món là “báu vật” dưỡng phổi: Vừa rẻ vừa quen, ra chợ là mua ngay được!

Mỗi ngày, lá phổi phải lọc hơn 20.000 hơi thở, đối mặt trực tiếp với bụi mịn và độc tố từ môi trường. Việc dưỡng phổi không chỉ giúp ngăn ngừa bệnh hô hấp mà...

6 món ăn vào ban ngày tốt ngang “kem chống nắng tự nhiên”, da bóng khỏe bất chấp nắng nóng tháng 4 về

Trước tiên thì tại sao ăn những thực phẩm này vào ban ngày lại quan trọng? Hóa ra chúng ta có một “đồng hồ sinh học của da”, theo tiến sĩ Joseph S. Takahashi, chủ...

Không phải vỏ quýt khô, loại rau này mới chính là loại “thuốc” long đờm hiệu quả nhất: Chỉ vài chục ngàn mà cứ ra chợ là có

Sau mùa xuân hè, bạn sẽ thấy xung quanh mình có rất nhiều người bắt đầu ho không ngừng. Không phải cảm lạnh, cũng không sốt, nhưng cổ họng lúc nào cũng như bị phủ...