Chế Độ Dinh Dưỡng

5 loại thịt “tốt nhất thế giới”, vị trí số 1 khiến ai cũng bất ngờ

Nhắc đến “thịt tốt cho sức khỏe”, phần lớn mọi người sẽ nghĩ ngay đến thịt gà hoặc thịt lợn, hai món quen thuộc trên mâm cơm Việt. Thế nhưng cả 2 đều không nằm...

Chuyên gia kêu gọi khi mua cam quýt ở siêu thị, nhất định phải kiểm tra 1 thứ

Nếu bạn là người yêu thích các loại trái cây họ cam quýt, chuyên gia dinh dưỡng kiêm tác giả sách nấu ăn Jenny Tschiesche khuyên bạn nên kiểm tra nhãn mác của trái cây...

Ăn cơm hằng ngày nhưng điều gì xảy ra với cơ thể bạn đã biết chưa?

Cơm trắng thường bị ‘kỳ thị’ vì qua quá trình xay xát kỹ khiến mất lớp cám và chất xơ. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo rằng loại bỏ cơm khỏi thực...

6 thực phẩm “tốt nhất thế giới” cho ai muốn đẹp da, chống lão hóa

Ngay trên bàn ăn hằng ngày đã có sẵn “thần dược tự nhiên” giúp giữ da mịn màng, tăng sức sống và khiến bạn trông trẻ hơn tuổi thật. Dưới đây là 6 thực phẩm...

Quả bơ đã cắt sẽ không bị thâm nếu được bôi thứ này lên – không phải chanh

Quả bơ sau khi cắt có thể nhanh chóng bị thâm nếu không được bảo quản đúng cách. Bơ là loại trái cây được ưa chuộng nhờ hương vị béo ngậy, nhiều lợi ích cho...

Bữa cơm nào cũng có trái ớt: Điều gì xảy ra cho tim, huyết áp, tuổi thọ?

Với nhiều người, bữa cơm dường như mất ngon nếu thiếu vị cay từ trái ớt. Nhưng liệu thói quen ăn cay thường xuyên có thực sự tốt cho sức khỏe? Giảm huyết áp Theo...

Mỡ máu cao, huyết áp cao cũng phải “chịu thua” trước loại rau siêu bổ dưỡng này

Ăn loại rau được mệnh danh là “siêu thực phẩm” này có thể giúp hỗ trợ sức khỏe đường ruột, giảm mỡ máu và tăng cường miễn dịch. Một bác sĩ mới đây đã chia...

Loại hạt nhỏ xíu, thơm nức mũi nhưng là “báu vật” cho sức khỏe vào mùa lạnh: Bếp Việt nào cũng sẵn!

Hạt này thường được dùng phổ biến trong các món ăn của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nó tốt cho sức khỏe thế nào, nhất là vào mùa lạnh. Vào mùa...

Không phải lươn hay chạch, 3 loại cá nên ăn nhiều vào mùa lạnh: Thịt nhiều ít xương, dễ tiêu và ngon quên lối về

Gió thu thổi là bụng reo muốn ăn ngon. Nếu chọn món bồi bổ cho cả nhà, hãy ưu tiên cá. Ba loại dưới đây vào vụ, thịt dày xương ít, giá mềm mà lại...

Nghiên cứu tìm ra ‘công thức vàng 2 – 1’ giúp giấc ngủ ngon hơn

Mất ngủ là nỗi lo của nhiều người, đặc biệt là người lớn tuổi. Tin vui là nghiên cứu mới vừa tìm ra ‘công thức vàng 2 – 1’ siêu hay cho giấc ngủ ngon....

Khoai lang rất bổ dưỡng nhưng ăn kiểu này sẽ gây hại cơ thể

Một sai lầm khi sử dụng khoai lang mà rất nhiều người mắc là ăn lúc bụng đói; điều này nếu trở thành thói quen sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Khoai lang là...

Khoai tây tươi ngon suốt nhiều tháng nếu được rắc thứ này lên trên

Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi vì khoai tây nhanh chóng bị mềm và mọc mầm, thì có một cách giúp giữ cho chúng tươi lâu hơn. Khoai tây là loại củ quen thuộc với...

Loại rau củ chống rụng tóc, kích thích mọc tóc cực nhanh: Chợ Việt bán rẻ, biết dùng còn giảm mỡ máu

Một người dùng Tik Tok đã chia sẻ một công thức đơn giản được cho là giúp chống rụng tóc và kích thích tóc mọc nhanh hơn, và tất cả là nhờ một nguyên liệu...

4 thực phẩm “ăn 1 lần, thận chết một phần”, nhiều người Việt mê tít

Các chuyên gia cảnh báo, thận là cơ quan “chịu trận” nhiều nhất trong cơ thể, và những thói quen ăn uống tưởng chừng nhỏ nhặt có thể làm tăng tốc độ suy thận mà...

Tại sao người Nhật ăn cơm ngày 3 bữa nhưng ít bị tiểu đường?

Chuyên gia giái đáp thắc mắc: Tại sao người Nhật Bản có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thấp mặc dù bữa ăn của họ luôn có cơm trắng? BS Cang Lan Ge, người có...

5 loại thực phẩm có thể đào thải axit uric nhanh chóng, bảo vệ thận: Toàn loại dễ kiếm

Axit uric máu tăng cao là nguyên nhân dẫn tới bệnh gout cũng như các tổn thương ở thận. Thế nhưng, 5 thực phẩm dưới đây có thể đào thải axit uric trong máu một...

Ăn những món này cùng nhau vào mùa thu bất ngờ tăng miễn dịch, gấp đôi hiệu quả ngừa loãng xương

Khám phá ngay 5 cặp đôi thực phẩm tăng cường miễn dịch một cách bất ngờ. Những kết hợp này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn góp phần kéo dài tuổi thọ. Dù...

Đi chợ nên mua chuối cong hay chuối thẳng để đảm bảo chất lượng và an toàn

Hình dáng hoàn toàn có thể là yếu tố quyết định chất lượng của quả chuối. Khi đi chợ hay siêu thị, bạn có bao giờ để ý rằng có nải chuối quả thẳng tắp,...

Điều gì xảy ra với cơ thể nếu ăn đường chỉ đen trên lưng tôm?

Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng hệ tiêu hóa của chúng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe nếu không được xử lý đúng cách trước khi ăn. Tôm là một...

Loại rau giá rẻ giàu canxi hơn cả sữa, nên ăn thường xuyên

Loại rau này có nhiều vào mùa lạnh, rất giàu dinh dưỡng và đặc biệt là canxi, hàm lượng canxi thậm chí còn cao hơn trong sữa. Canxi là khoáng chất có vai trò rất...