‘Em nghe nói nước đậu bắp rất tốt cho người bị tiểu đường, điều này có đúng không? Người bị tiểu đường có nên uống nước đậu bắp, nếu có thì uống thế nào? Cảm...
Nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí y khoa Cell Reports Medicine, cho thấy zeaxanthin có khả năng tăng cường hệ miễn dịch để chống lại ung thư. Các nhà khoa học...
Kem không phải nguyên nhân gây ra bệnh tiểu đường, nhưng cần chú ý đến sự điều độ và mức độ ảnh hưởng tới đường huyết. Người bị tiểu đường hoàn toàn có thể ăn...
Cà rốt là một trong những loại củ được dùng nhiều nhất thế giới. Với hàm lượng beta-carotene, vitamin C, kali và nhiều hợp chất sinh học khác, cà rốt không chỉ giàu dưỡng chất...
Sau tuổi 40, chức năng thận bắt đầu suy giảm do quá trình lão hóa tự nhiên, kèm đó là tăng nguy cơ huyết áp cao và tiểu đường loại 2. Với thận, dinh dưỡng...
Theo Viện Dinh dưỡng, cholesterol máu có vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người. Nó giúp cho sự hoạt động của màng tế bào sợi thần kinh, cần cho sự sản xuất...
Không chỉ là món ăn vặt quen thuộc, hạt bí ngày càng được khoa học chứng minh là ‘siêu thực phẩm’ nhờ giá trị dinh dưỡng vượt trội và nhiều lợi ích tuyệt vời đối...
Trong ẩm thực, có nhiều loại thực phẩm không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn hoạt động như những vị thuốc tự nhiên, giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh....
Cá chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, đặc biệt là a xít béo omega-3, có tác dụng giảm viêm, cần thiết cho chức năng mạch máu và huyết áp. Tuy nhiên, không phải loại...
Trái cây không chỉ cung cấp vitamin, khoáng chất mà còn chứa nhiều hợp chất thực vật có khả năng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương – nguyên nhân có thể dẫn đến ung...
Nước gừng với bạc hà là loại thức uống giải độc tự nhiên, có thể uống vào buổi sáng để cải thiện sức khỏe gan. Chúng chứa nhiều chất chống ô xy hóa, chống viêm,...
Tôi bị tăng huyết áp nhẹ, uống nước ép củ dền có thể hạ huyết áp không, dùng thế nào cho an toàn? (Thanh Mai, Lâm Đồng) Trả lời: Củ dền giàu nitrate tự nhiên,...
Chuối, dừa, bơ, dưa hấu chứa nhiều kali có thể làm tăng áp lực lên thận của người bệnh, nhất là khi suy thận mạn giai đoạn 4-5. Bệnh thận gây suy giảm chức năng...
Chanh là một loại trái cây họ cam quýt, nổi bật với vị chua. Chanh chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Nước chanh được nhiều người tin...
Duy trì lối sống lành mạnh, kiểm soát huyết áp, đường huyết, cân nặng, uống đủ nước, tránh thuốc lá và thuốc giảm đau giúp thận khỏe mạnh. Bệnh thận mạn tính (CKD) ảnh hưởng...
Phòng ngừa ung thư bắt đầu từ lối sống. Mặc dù tập thể dục rất quan trọng, nhưng thay đổi thói quen hằng ngày thông qua chế độ ăn uống đóng vai trò lớn. Trong...
Không chỉ là một loại rau thơm phổ biến, húng quế còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe. Bà Michelle Routhenstein, chuyên gia dinh dưỡng làm việc tại...
Khi ăn đu đủ, mọi người đều bỏ hạt đi mà không biết rằng, hạt đu đủ có khả năng phòng và chữa rất nhiều bệnh. Hạt đu đủ có màu đen, vị đắng, khi...
Khi ăn khoai lang, nhiều người thường có thói quen bỏ vỏ. Tuy nhiên, ít ai biết rằng phần vỏ này lại chứa dinh dưỡng mang lại một số lợi ích sức khỏe đáng ngạc...
Ăn nho đỏ, gừng kết hợp cam quýt cung cấp các dưỡng chất có thể đẩy lùi viêm và stress oxy hóa, hỗ trợ thận loại bỏ độc tố. Nho đỏ: Cả nước ép nho đỏ...
